桃子干制作方法（桃子干如何制作）
今天给各位分享桃子干制作方法的知识，其中也会对桃子干如何制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
怎么把桃子晒干?
桃子洗净去皮切块，一般一个桃子切成4至6块。切太薄的话煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。在切好的桃片中放入白糖颠匀，让每块桃子都能沾到白糖。
“桃干需要蒸熟后再晒干。先将新鲜的桃子清洗干净，然后切片，放入锅中蒸熟，再放在太阳下晒干。两者缺一不可，所以桃干不仅蒸也不蒸，而是蒸干结合。
取半生桃两个，洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐，掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出，置于盘内。晒至完全干燥，大概需要两天时间。
将煮好的桃连同糖液一起浸泡4小时。把桃捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒干，以不粘手即成。4 做法四 选用果形大，含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。
怎样做桃子干
1、桃子洗净，去皮切块，一般根据桃子大小一个桃子切成4-6块，切太薄的话，煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。
2、④ 连桃子带水一起煮，不用再另外加水，尽量减少含水量，这样比较容易晒干。盖上盖子小火煮8分钟左右。煮的过程中还会煮出来一些水分，锅底不会烧干。⑤ 然后拿到太阳底下暴晒，要用到上下透风的网架。
3、将桃子用盐水洗净，控干水分备用。用削皮器将桃子的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片，不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。将桃干全部放入果干烘干机中。
桃干的制作方法
1、工业桃干的制作原料选择：以选用果形大，含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。果实应外形整齐，成熟8～9成，无虫蛀，无腐烂，无桃胶。清洗：用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛。
2、桃子干制作方法如下：工具/原料：桃子、清水、盆、刀、锅、微波炉、烤盘。选好桃洗净，也可去皮。去核，切成块或片状。放入锅中加水，煮3~5分钟后，取出控干水分。
3、桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。开启机器，70度10个小时左右，根据桃干的厚度相应调整时间，中途要将烤架上下交换位置，使之受热均匀。
4、第三步：将均匀的桃子块放在晒干架上晒干，如果您没有晒干架，可以将其放在烤箱中以70℃的温度烤干。制作完毕后，您可以将桃干放在密封袋中保存，以保持其新鲜度。自制的桃干比放在超市里买的更加新鲜，健康和美味。
5、选料 制作桃脯要选用刚由青转白或转黄，肉质坚硬的白肉桃或黄肉桃作为原料。去皮 将鲜桃置于竹篮中，放入含有2%-3%的氢氧化钠沸液中搅动1分钟，使桃皮自然脱落。
6、桃子干的制作方法家庭如下：桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。
桃子干最简单的方法
④ 连桃子带水一起煮，不用再另外加水，尽量减少含水量，这样比较容易晒干。盖上盖子小火煮8分钟左右。煮的过程中还会煮出来一些水分，锅底不会烧干。⑤ 然后拿到太阳底下暴晒，要用到上下透风的网架。
熏硫：将桃的切面向上排列在晒盘内，放入熏硫室，熏硫4～6小时。每吨鲜果约需硫磺3公斤。
桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。开启机器，70度10个小时左右，根据桃干的厚度相应调整时间，中途要将烤架上下交换位置，使之受热均匀。
桃子干制作方法如下：材料准备：桃、水、盆、刀、锅、微波炉等。选好桃洗净，也可去皮。去核，切成块或片状。放入锅中加水，煮3~5分钟后，取出控干水分。
家庭简单做法一 配料：鲜桃1千克、白糖500克、亚硫酸氢钠1克、冷水800毫升、柠檬酸0.3克。特色：质地柔软，甜中带酸，味美爽口，营兄消歼养丰富。做法 将八成熟的鲜桃洗净，去皮，切半，去核。
方法：原料选择：以选用果形大，含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。果实应外形整齐，成熟8至9成，无虫蛀，无腐烂，无桃胶。清洗去核：用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛。
晒桃子干简单做法
桃子洗净，去皮切块，一般根据桃子大小一个桃子切成4-6块，切太薄的话，煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。
将八成熟的鲜桃洗净，去皮，切半，去核。将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30～40分钟，随后用清水漂洗干净。
晒桃子干简单做法如下：工具/原料：桃子、清水、刀、盆、锅、瓶子。准备桃子，清洗干净。桃削皮切片。锅里加水，水开后把桃片放进去煮五分熟捞出沥干水。沥干水的桃片用竹签串起来，放到通风的地方风干即可。
第一步：挑选新鲜的桃子，将其分成两半并将果核取出。然后将桃子放在开水中烫熟，这样可使桃子更加容易削皮。第二步：将桃子的外皮和果肉分离，然后将果肉切成均匀的小块，并用纱布包裹压干，这样可以将多余的水分挤出来。
桃子干制作方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于桃子干如何制作、桃子干制作方法的信息别忘了在本站进行查找喔。