黄花骨头汤功效,黄花骨头汤的功效

作者：admin 时间：24-04-28 阅读数：155人阅读

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1、做法：将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。

2、原材料：干黄花菜、干木耳、水豆腐、生鸡蛋、油、姜蒜、米醋、油辣子、生抽酱油、味精、白胡椒粉、香莱、蒜黄、芝麻油、大骨头汤。作法：黑木耳和金针菜提早侵泡至软。黑木耳清洗切条，金针菜断开。

3、猪肚用淀粉盐巴洗净，焯一遍。黄花菜浸泡。剪小块。加入黄花菜，适量温水，料酒。入高压锅压制25至30分钟。起锅后加入盐巴即可。

条排骨炖黄花菜材料：条排骨250克，黄花菜干100克，葱花适量。做法：条排骨焯水洗净，黄花菜水发洗净备用。将条排骨、黄花菜放入砂锅，加入适量的水、适量的生姜片开大火。锅开后转入小火，加入适量的黄酒继续炖。

黄花菜的功效之三：改善大脑功能。黄花大脑细胞的主要成分是卵磷脂，卵磷脂对大脑功能的正常运行很重要。黄花菜富含卵磷脂，可以提高注意力，加强大脑功能，防止脑动脉阻塞。黄花菜的功效之四：清热解毒，降肝火。

【排骨炖黄花菜】食材：排骨一条，干黄花菜适量，鸡精少许，盐少许，黄酒少许。烹饪方法：首先把食材准备好，排骨砍成小块，购买时也可以叫师傅帮忙砍好，拿回来清洗一下就可以。

条排骨炖黄花菜材料条排骨250克，黄花菜干100克，葱花适量。做法条排骨焯水洗净，黄花菜水发洗净备用。将条排骨、黄花菜放入砂锅，加入适量的水、适量的生姜片开大火。锅开后转入小火，加入适量的黄酒继续炖。

黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。所以，女性在经期，适当的食用排骨炖黄花菜是有益处的。

黄花骨头汤功效,黄花骨头汤的功效

步骤准备好食材，排骨洗净砍小段备用。步骤红枣片、枸杞、黄花菜加入适量清水一起浸泡清洗2次。步骤排骨焯水后捞出备用。步骤锅内放入焯水好的排骨，加入适量的清水、生姜片、料酒和胡椒粉。

步骤1 准备食材：水发黄花菜100克、排骨200克、红枣5颗、枸杞20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉2克、姜1块。步骤2 排骨洗净（排骨提前让老板处理好）。步骤3 红枣去核切片备用。步骤4 枸杞浸泡10分钟。

做法：干黄花菜用温水泡二十分钟，清洗两到三次，挤干水份备用；山药洗净刮皮.再将山药切成细丝；排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。

黄花菜可以做黄花枸杞排骨汤。具体做法如下：材料/工具：黄花菜50克，排骨100克，枸杞适量，花生适量，姜适量盐适量、煮锅。抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。

材料：猪小排1斤、泡发后黄花菜100克、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量；做法：排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。

做法：买来的黄花菜都是经过晒干处理的，所以首先将买来的黄花菜用清水浸泡上大约半个小时左右。将准备好的排骨斩剁成大小合适的块，然后清洗干净，放入沸水中焯一下，再冲洗一下。

1、《昆明民间常用草药》）因此黄花根炖骨头有养血平肝、利尿、消肿、活络的功效。

2、排骨加它一起炖，简单省事还有营养，孩子爱吃，没错，它就是黄花菜，又叫金针菜，可以鲜食或晒干食用，黄花菜有较好的清热作用，小时候上火或喉咙痛，妈妈都会挖黄花菜的根和黄花菜煲排骨汤给我们喝，美味好喝还去火。

3、黄花菜根能防止皮肤老化，祛除色斑，保持皮肤 *** 细腻。特别对于因精神紧张、压力过大引起植物神经紊乱、内分泌失调而出现的黄褐斑、面色憔悴，有很好的缓解作用。黄花菜根具有解忧的功效。

4、研究表明，黄花菜能显着降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。降肝火定期吃些黄花菜，以达到降肝火的目的。肝火旺的人，平时都可以多吃黄花菜。

5、功效：猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。

1、可以的，具体做法：排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。

2、猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。

3、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟，捞出浮沫，加入料酒去腥。锅中加水，放入焯好水的猪骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴。娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。

4、桂花树上的寄生枝是可以煲猪骨汤的，加入一些可以使煲出来的汤味道更加鲜美。